måndag 2 mars 2015

Jordnötsomelettpizza med curry

I dag blev det man tager vad man haver lunch.

1 port
2 ägg
2 msk mjölk/skulle varit grädde
Häll ut omelettsmeten i liten upphettad teflonform med lite olja i,  225 gr i ugn.

När omeletten stannat brer du på tomatpure, strör över ost, curry och jordnötter. Grädda till den fått fin färg.

Bananer hade varit gott på men går bort just nu med lchf valet. Kyckling får det bli nästa gång.

Gott
Kerstin

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar